Белки в корме для собак: все за и против

От

Белки в корме для собак являются источником незаменимых аминокислот, из которых синтезируются структурные элементы всех клеток. Они выполняют транспортную, энергетическую, опорную, рецепторную, сократительную, иммунологическую и многие другие функции.

Содержание:

1 Норма суточного потребления белка у собак
2 Содержание белка в различных классах кормов
3 Растительный и животный белок в собачьем корме
4 Белок и протеин: в чем разница
5 Аллергия на белок у собак
6 Энтеропатия с потерей белка
7 Что такое гидролизованный белок
8 Корма для собак с пониженным содержанием протеина
9 Корма для собак с высоким содержанием протеина

Норма суточного потребления белка у собак

Существует средний показатель нормы суточного потребления белка у собак, составляющий 4.5 г на каждый килограмм живого веса взрослого животного, и 9.0 г — щенков.

Этот показатель может значительно колебаться в зависимости от физической активности питомца, физиологического состояния, температурного режима окружающей среды и других факторов. Здесь также необходимо учитывать происхождение и полноценность белка по аминокислотам.

Содержание белка в различных классах кормов

Важным показателем при выборе рациона питания для домашнего питомца является содержание белка в различных классах кормов.

Эконом-класс

Так как для производства данных кормов используются субпродукты и мясокостная мука, то содержание животных белков не превышает 6%. Основную часть (до 41%) составляют растительные белки, получаемые из соевого шрота, пшеницы и кукурузы, которые не представляют питательной ценности для плотоядных животных.

Поэтому корма эконом-класса нельзя рассматривать в качестве полноценного рациона, удовлетворяющего потребности собак в белках и других ценных питательных веществах.

Премиум-класс

Источниками животного белка в кормах премиум-класса являются субпродукты и мясо заявленного на упаковке вида животного. Чаще всего — это курятина и говядина, реже — ягнятина и мясо индейки.

Общий объем белков животного происхождения составляет от 28 до 33%, что соответствует суточной норме потребления для собак. В свою очередь количество растительного протеина снижено до 30%, а кукуруза и пшеница заменены на рис, который лучше усваивается в желудочно-кишечном тракте питомцев.

Данные корма можно использовать для ежедневного кормления домашних любимцев на протяжении длительного периода времени.

Супер-премиум класс

В таких кормах животные белки составляют от 45 до 50%, а количество растительных протеинов минимизировано. Они изготовлены с применением мяса диетических сортов и яиц, представляющих высокую биологическую ценность для плотоядных животных.

Обратите внимание! Собака, привыкшая к кормам эконом- или премиум-класса, может вначале отказаться от рациона супер-премиум класса из-за отсутствия в них усилителей вкуса и синтетических ароматизаторов.

Поэтому стоит проявить терпение и дождаться постепенного привыкания. Но можно пойти на хитрость и капнуть 1 каплю рыбьего жира, «аромат» которого возбуждает аппетит питомца.

Холистик

Принцип изготовления кормов класса «Холистик» заключается не только в использовании высококачественных компонентов, но и в их идеальном соотношении. Это позволяет рациону усваиваться на 90-95%.

Содержание белка может колебаться от 50 до 75%. В кормах полностью отсутствует глютен, который часто вызывает аллергические реакции у животных, а источником растительных белков является бурый рис, чечевица или горох.

Входящие в состав пребиотики увеличивают усвоение питательных веществ и помогают предотвратить возникновение патологий желудочно-кишечного тракта.

Растительный и животный белок в собачьем корме

Растительные белки не представляют ценности для организма собак, так как не содержат многих незаменимых аминокислот. Также процент их усвоения намного ниже, чем их животные аналоги.

Отдельно стоит выделить такой белок, как глютен, содержащийся во всех крупах, кроме рисовой и гречневой. Он не только провоцирует появление аллергических реакций, но и вызывает патологические изменения стенок кишечника.

Дело в том, что эпителий двенадцатиперстной кишки содержит множество микроскопических ворсинок, через которые питательные вещества поступают в кровь. У животных, страдающих непереносимостью глютена, организм начинает синтезировать специфические антитела, повреждающие эти ворсинки и предотвращающие его всасывание. При длительном кормлении питомца кормами низкого качества, этот процесс становится необратимым, провоцируя различные расстройства, и ограничивая поступление питательных веществ ко всем органам и тканям.

Также глютен приводит к механическому склеиванию ворсинок и блокировке их работы. Постепенно они атрофируются и отмирают, вызывая синдром несварения.

Единственным плюсом введения в корма растительных белков является снижение стоимости продукции. Поэтому в кормах холистик существует линия беззерновых рационов, которая идеально подходит абсолютно всем собакам, но отличается высокой ценой.

К сожалению, далеко не все владельцы могут позволить себе приобретать корма данного класса. Поэтому при выборе рациона необходимо обращать внимание на соотношение растительного и животного белка в собачьем корме. Предпочтение следует отдавать тем, в которых содержится рис и гречка, но большую часть составляют животные протеины.

Белок и протеин: в чем разница

Есть ли разница между белком и протеином в кормах. Дело в том, что эти понятия синонимичны и равнозначны. Слово «белок» наиболее характерно для разговорной речи, а в научных трудах чаще используется термин
«протеин».

Аллергия на белок у собак

Формулировка «аллергия на белок у собак» является не достаточно корректной, так как напрашивается вопрос: «Как животное может существовать без поступающих в организм протеинов?». Для того чтобы разобраться в этом, следует знать упрощенную схему возникновения аллергических реакций.

Распад сложных молекул белка на аминокислоты начинается в желудке и заканчивается в тонком кишечнике под воздействием пищеварительных ферментов, активируемых желудочным соком. В таком виде они всасываются в кровеносное русло и, пройдя через печень, выступающей в роли биофильтра, используются для:

формирования новых тканей;
синтеза витаминов, гормонов и ферментов;
обеспечения организм энергией.

Аминокислоты не вызывают аллергию, так как являются универсальными компонентами тканей любого живого существа.

Но существуют так называемые специфические белки, которые не расщепляются до аминокислот, и доходят до двенадцатиперстной кишки в неизменном виде. Иммунная система воспринимает их в качестве чужеродных агентов, начиная усиленно продуцировать медиаторы аллергии, основным из которых является гистамин.

Он вызывает спазм гладкой мускулатуры внутренних органов, расширение мелких кровеносных сосудов, увеличение их проницаемости, отеками тканей, учащение сокращений сердечной мышцы и усиление выработки желудочного сока. Клинически это проявляется следующими симптомами:

обильные серозные выделения из глаз и носовых ходов;
кожные высыпания, зуд, отеки, покраснения;
диарея, рвота;
отек носоглотки, удушье.

На фоне этих признаков у питомцев развиваются отиты, риниты, конъюнктивиты, дерматиты и другие патологии.

Обратите внимание! Очень важно установить, что аллергия возникает именно на белок, а не на синтетические компоненты дешевых кормов. При невозможности сделать это самостоятельно, стоит обратиться за помощью к ветеринарному специалисту.

Если аллергены продолжают поступать в организм, то происходят функциональные изменения в работе печени и поджелудочной железы. Из-за нарастающего отека кишечника может развиться его непроходимость, появиться рвота с примесью желчи и гнилостный запах из ротовой полости.

Скопившиеся токсические продукты распада быстро вызывают общую интоксикацию, проникают в почки и провоцируют почечную недостаточность, которая в большинстве случаев заканчивается летальным исходом.

Чаще всего аллергия возникает на белки, поступающие в организм питомца в течение длительного времени с кормами, содержащими говядину, курятину, рыбу или яйца. Среди растительных протеинов наибольшую опасность представляет пшеница, соя и овес.

Важно! Молочные белки в большинстве случаев провоцируют пищевые расстройства, которые не являются аллергическими реакциями из-за отсутствия зуда.

Ветеринарные специалисты и диетологи советуют переводить питомцев-аллергиков на корма, содержащие мясо экзотических животных.

Энтеропатия с потерей белка

Комплекс клинических признаков, обусловленных выходом белков плазмы крови в просвет кишечника, носит название энтеропатии с потерей белка у собак.

Причинами возникновения патологии являются:

повреждение лимфатических сосудов;
отравления;
язвенные поражения слизистой оболочки желудка и кишечника;
патологическое разрастание эпителиальной ткани кишечника.

К заболеваниям, которые могут спровоцировать данную форму энтеропатии, относятся:

кишечные гельминтозы;
цирроз печени;
хронический панкреатит;
злокачественные опухоли тканей ЖКТ;
лямблиоз;
инфекционный гастроэнтерит.

Симптомы заболевания могут сильно варьировать, затрудняя диагностику. Наиболее характерными из них являются:

хроническая изнуряющая диарея;
снижение или полное отсутствие аппетита;
рвота;
отеки конечностей;
одышка, появляющаяся даже в состоянии покоя;
анемичность видимых слизистых оболочек;
увеличение живота за счет выпота экссудата в брюшную полость (асцит);
быстро развивающееся истощение;
судороги.

Важно! При осложнении брюшной водянки патогенными бактериями у собаки поднимается температура тела до критических показателей, что требует немедленной госпитализации.

Другим смертельно опасным осложнением является закупорка тромбами легочных артерий, от которой погибает 10% заболевших питомцев. Помимо устранения причины возникновения энтеропатии, антибиотикотерапии и введения препаратов, направленных на предотвращение обезвоживания организма, комплексное лечение подразумевает перевод животных на специальную диету с повышенным содержанием протеинов и дополнительным скармливанием витаминно-минеральных комплексов.

Важно! Из рациона собаки практически полностью исключают животные и растительные жиры.

Что такое гидролизованный белок

Ответ на вопрос о том, что такое гидролизованный белок в кормах для собак, можно найти в самом определении слова гидролиз. Это процесс взаимодействия конкретного вещества с водой, в результате которого происходит его распад с последующим образованием других соединений. С помощью реакции гидролиза протеины расщепляются до аминокислот, их солей и отдельных участков полипептидов. В таком виде вещества легко усваиваются в кишечнике животных и не вызывают аллергии.

Гидролизованный белок входит в состав элитных кормов, так оборудование по его производству является дорогостоящим, и не каждая компания может позволить себе подобные расходы.

Корма для собак с пониженным содержанием протеина

Многие производители выпускают целые линии кормов для собак с пониженным содержанием протеина, убеждая владельцев, что подобные рационы необходимы стареющим животным, питомцам с патологиями почек и избыточным весом.

Но многочисленные современные исследования опровергают подобные утверждения.

Для стареющих собак

Большинство рационов для собак преклонного возраста содержат от 8 до 18% протеина, много клетчатки и углеводов, минимальное количество жиров. Питаясь такими кормами, питомцы не получают необходимого количества питательных веществ и энергии, поэтому быстро начинают чувствовать голод. Это вынуждает владельцев увеличивать порции или учащать количество приемов пищи, что, соответственно, приводит к увеличению товарооборота компаний-производителей.

Увеличение количества съедаемого корма и их несбалансированность часто приводит к набору лишней массы тела, нарушению обменных процессов, выпадению кожи, развитию дерматитов и снижению эластичности эпидермиса.

Учеными доказано, что в рационе стареющих собак должен быть высокий процент содержания белков, низкий — углеводов, и слегка пониженное количество жиров.

Важно! Доказано, что снижение количества белков в рационе и потребление некачественных протеинов провоцирует возрастное снижение мышечной массы, способствует преждевременному старению и смерти.

Для собак с заболеваниями почек

Долгое время существовал миф о том, что повышенное количество протеинов в рационе собак приводит к возникновению почечной недостаточности и другим патологиям почек.

Проведя многочисленные исследования, ученые полностью опровергли этот стереотип, доказав, что именно недостаточное количество белка приводит к данным проблемам.

Скармливание кормов с пониженным содержанием протеинов целесообразно лишь в случае приступа острой почечной недостаточности и при обострении ее хронической формы.

Для собак с аллергией на белок

Для питомцев, страдающих от аллергии на белок, следует подбирать корма, содержащие достаточное количество протеинов высокого качества. Желательно, чтобы они были представлены мясом кролика, индейки, ягненка, фазана, страуса или экзотических животных, входящих в состав некоторых рационов супер-премиум класса и холистик.

Важно! Назначать перевод питомца на низкобелковый рацион может только ветеринарный врач. «Самостоятельность» со стороны владельца в данном случае может только усугубить положение животного и привести к обострению патологии.